Tonfisk mexicana

Lagade precis värsta lyxlunchen! Asgott blev det och nyttigt så här kommer receptet :)

Ingredienser:
½ burk tonfisk i vatten
1 dl salsa mexicana (gogreen)
Lite vatten

Tillbehör:
Rostbröd
Balsamvinäger
Sallad/gurka

Gör så här:
Rör ihop tonfisk, salsan och ev. lite vatten i en kastrull och värm det på en platta (se till att det inte bränner fast - använd vatten). Lägg upp på en tallrik.
Gott att ha till (ifall man vill ha lyx ;)) är rostat bröd med lite vinäger på och sallad eller gurka till.
Lunchen är serverad!

Hihi lyxlunch så tänkte jag att det skulle vara 100 olika ingridienser! Men vad enkelt o gott de såg ut! :)

svar till H: ja "lyx" då kanske man tänker sig en 5-rätters. men jag utgår ifrån mig själv, och en 5-rätters just nu skulle innebära en massa ångest. den här maträtten är både god, lättlagad, nyttig och kalorisnål - vilket passar mig väldigt bra just nu. och med "lyx" menar jag att den är väldigt väldigt god, trots att den är kalorisnål :)

det där låter gott, kanske ska ta och prova det. även fast jag aldrig har gillat tonfisk!



kämpa på, kram!