Ingredienser:
400 g fisk (tex sej)
1 ägg
Färsk dill
Salt
Peppar

Gör så här:
Klipp/bryt/hacka dillen och lägg i en bunke tillsammans med resten av ingredienserna. Vispa ihop dem med en elvisp, stavmixer eller alt. i en mixer. Forma dem till bollar med händerna eller en sked och platta till dem. Stek i en stekpanna på bägge sidor i några minuter.

Serveringstips:
Lägg burgaren mellan två skivor bröd tillsammans med sallad, tomat och gurka. Pressa lite citronsaft över. Fiskburgarna går också bra att äta utan bröd med en sallad till.